Two for the Road いつもふたりで

"Due per la strada" --- ミラノに住むふたり、橘凛夫婦が、徒然とイタリア生活やヨーロッパの綺麗な風景、旅行記を綴ります。

2020-11-13から1日間の記事一覧

実は「本物」が少ない、バルサミコ酢の世界

お題「これ買いました」 前回のモデナの街のお話の続きです www.travel.co.jp 食文化の面で、モデナを世界的に有名にしているのが、バルサミコ酢です。バルサミコ酢のラベルには、大抵、Aceto Balsamico di Modenaと書いてあることが多いと思います。イタリ…